Домашна пица Маргарита

Не, че я правя за първи път, но този път стана бижу.


Необходимите съставки са:  

брашно
2 яйца
сол
сода
олио
шарена сол
кисело мляко
лютеница
кашкавал



Начин на приготвяне:

В съд слагам две чаени чаши брашно, яйцата, сол, кис. мляко със содата, шарена сол на вкус, може и без нея. Всичко омесвам на хубаво по твърдо тесто. Разточвам, ако нямате точилка става и със стъклено шише. Слагам в тава, която предварително съм набрашнила и намазвам с лютеничка. Пъхам пицата в загрята фурна и пека на 250 градуса, след като се поопече около 20 мин. вадя и поръсвам с настърган кашкавал. Връщам за още около 10 мин.
Стана много вкусна, а отгоре може да сложите и други неща на вкус.



Коментари

Публикуване на коментар

Популярни публикации от този блог

Яхния от свинско с ориз

Пълнени чушки с кайма и ориз и сосче